Kaip žinia, jau kelis metus domiuosi, kaip 1920 metais sumanus Prienų žydas Benicijonas Šakovas nupirko ilgus metus ten veikusį „Goldbergo“ bravorą ir per kelis metus ją padarė didžiausia pramonine alaus darykla Lietuvoje. Per karą neliko nieko – akmens ant akmens, o garsieji „Goldbergo“ brandinimo rūsiai iki šiol, berods, [...]
Toliau →Mielieji, kviečiame visus liepos 18-ąją dieną švęsti Tarptautinę Aludarių Dieną!
Ši data pasirinkta neatsitiktinai – tai šv. Arnulfo iš Metzo arba kitaip – šv. Arnoldo, kurio teisė ir pareiga danguje užtarti visus aludarius, diena.
Švęskite, kas kaip išmanote: kas pakeldami tikro alaus bokalą, kas išvirdami savo gerojo naminio alučio, kas apkabindami ir [...]
Toliau →valstietis.lt rašo apie tradicinius aludarius:
Kaimo aludariai tampa egzotika
Per kelerius metus Šiaurės Aukštaitijoje gerokai sumažėjo alaus gamintojų. Likusieji tebepuoselėja protėvių tradicijas ir tikisi atsilaikyti prieš stambiuosius gamintojus. Kai kurie alaus rinkos žinovai prognozuoja, kad aludarystė ateityje iš verslo greičiausiai virs entuziastų pomėgiu.
Toliau →Kadangi buvo prašymų pacituoti įdomesnius Vilmos Akmenytės ir Giedrės Milerytės knygos „Nuo I.B. Volfo ir Engelmano iki Ragučio. Alaus daryklos istorija. 1853 – 2008 m.“ momentus, šį kartą perspausdinsiu mane gerokai nustebinusį 159 puslapį. Teatleidžia man autorės, „Kauno tiesa“ ir „Ragučio“ senbuviai. Beje, ta proga primenu, kad knygą galite įsigyti „Ragutyje“ [...]
Toliau →Europos futbolo čempionatui tęsiantis nerimsta nerimsta aistros. Aišku, tai puiki proga šiek tiek praeksplorinti mūsų prekyvietėse esantį skirtingų šalių išskirtinę pasiūlą. Šį kartą prieš Čekijos – Portugalijos susispardymą lemtingas pasirinkimas krito ant RIMI parduotuvės, kurios lentynos kampe, figūriniame butelyje su „senovišku“ užkimšimu galima rasti nepasterizuoto „Bernard“ alaus iš Čekijos Humpolec daryklos. Pasirinkimas nepigus (4,99 [...]
Toliau →Prasidėjo Europos futbolo čempionatas, ir panašu, kad Tikrasalus.lt nebus jam abejingas. Keturiolika stipriausių Europos komandų ir dvi šeimininkės aiškinsis, kas taps Europos čempionais. Kol jos aiškinsis, kiekvienas futbolo aistruolis bus priverstas atsakinėti į klausimus – už ką sergi ir kas laimės? Per tris čempionato dienas atsakiau gal 40 tokių paklausimų. Ką čia slėpsi [...]
Toliau →Kol aiškinomės softwarinius tikralus.lt redkolegijos narių galimybių ypatumus, vienas iš mūsų sumetė puikų straipsnį apie ekonominius argumentus pradėti microbrewery verslą. Here it goes.
by Čiobiškis
Bevartant kaimyninėje Lenkijoje leidžiamą „Newsweek“, akis užkliuvo už dviejų euforiškų antraščių „Gdzie się piwo samemu warzy, tam się dobrze darzy“ (maždaug „Kur alų pats verdi, ten gerai [...]
Toliau →Gedas (http://gedas.livejournal.com) 1932 m. laikraštyje surado intriguojantį tekstą apie karo keliuose stabdymo pradžią.
Ginkdieve nelinkiu jums sėst prie vairo po vieno ar kito bokalo. Bet šita citata gali tapti ir neblogu reklaminiu šūkiu: “Gerdami alų Jus nepasuksite vairo grioviu , bet važiuosite tiesiu keliu”.
Toliau →Na ilgai čia mūsų fotografai pachmielinosi, bet pažadas yra pažadas, tad įdedu keletą nuotraukų iš Tikrasalus.lt Aludės be sienų
Kikilio festivalis ryte
Prieš apreiškiant tikrą alų
Aludė be sienų pradeda veiklą
Tikrasalus.lt atstovai su vienu iš festivalio organizatorių (viduryje)
Pirmieji klientai
Boozing
Šį savaitgalį Tikrasalus.lt sėkmingai sudalyvavo sąskrydyje prie Ignalinos ežerų Kikilis ’2008, kuriame pristatė Aludę be Sienų. Festivalio dalyviai turėjo daug džiaugsmo galėdami aludėje paskanauti bene 13 rūšių gero alaus. Savo ir svečių garbei reikia pasakyti, kad 100 alaus butelių vėsiame rūsyje neužsistovėjo ir buvo operatyviai išgerti. Tai neabejotinai liudija Aludės be Sienų populiarumą, kuri tapo ne tik [...]
Toliau →Kategorijos
- Alinės (41)
- Aludarystė (85)
- Apyniai (19)
- Bendra (119)
- Eksperimentai (28)
- Filosofija (2)
- Istorija (47)
- Kalendorius (16)
- Maistas (16)
- Ragaujam (58)
- Renginiai (33)
- Salyklas (5)
- Šalys (107)
- Austrija (2)
- Azija (3)
- Belgija (11)
- Britų salos (18)
- Čekija (17)
- Danija (4)
- JAV (11)
- Kaimynai (22)
- Kanada (1)
- Kitos salos (1)
- Lenkija (7)
- Olandija (4)
- Pietų Amerika (2)
- Švedija (1)
- Vokietija (7)
- Stiliai (125)
- Belgian style (12)
- Dunkeliai (7)
- Ekstremalūs (2)
- Eliai (21)
- IPA (4)
- Kvietiniai (12)
- Lageriai (21)
- Lambikai (9)
- Lietuviškas (53)
- Porteriai (18)
- Stautai (9)
- TA Laboratorija (10)
- Uncategorized (1)
TAD Twitter
- Nuo kitų metų gyventojams alumi nebus galima prekiauti ir statinaitėse http://t.co/ASDWhY6u # 2012/05/15
- BIER – Berlin’s no-brand beer / Berlyno alus be brandingo http://t.co/u89x7TgB # 2012/05/07
- The Case for Beer: Why You Should Enjoy it and Enjoy it Right (Infographic) http://t.co/IgjwKYcP (via Atvirasalus) # 2012/05/04
- Pivny Filosof ir dar keli čekų alaus mėgėjai sėdi radijuje ir ragauja radlerius (vaisinius alaus gėrimus) http://t.co/tnU74Fft # 2012/05/03
Blogerių srautas- Sierra Nevada darykla naudoja apynius kosmetikoje 2012-05-17
- Marston's Strong Pale Ale 2012-05-16
- Linksmasis pirmadienis: Transilvanija 2012-05-15
- Glazūruoti šonkauliai 2012-05-13
- World Beer Cup 2012: geriausiais tapo vokiečiai ir amerikiečiai 2012-05-13
- Kas ta magiškoji IPA? 2012-05-12
- Blog'o testas: alaus reklamos 2012-05-09
- Kamera vienoj rankoj, alus kitoj: gerų reklamų pavyzdžiai 2012-05-08
Lietuviški blogai
- Alus Lietuvoje ir ne tik
- Beergeek.lt
- GiN – Alus ir fotografija
- Gyčio namų bravoro blogas
- Mamuto papostringavimai apie alų
- Modesto blogas apie kolekcijas ir alų
- Naminis alus
- Nulis.lt apie alų
- Openol Storas
- Pingvi – išgeria linksmai
- Ponasniekas verda alų
- Popas apie alų
- PPJ apie alaus kultūrą ir istoriją
- Regis – alaus ir užkandžių gamyba
- Savas bliūdas
- Vidmantas verda alų
Maži-bet-padorūs: Lietuviškos daryklos
Užsienyje
- Beer Guide to Latvia
- Beer in the evening
- Boak & Bailey
- Campaign For Real Ale
- Estonian beer guide
- Labs alus – Latvijos alaus blogas
- Pivní Filosof – Beer Philosopher
- RateBeer
- Shut up about Barclay Perkins
- Stonch’s Beer Blog
- Teddy Bear Forums (RU)
- The Beer Nut
- Yours for Good Fermentables by Tomas Cizauskas
- Домашний пивовар (RU)


