Currently viewing the category: "Istorija"

Eilinis stambiųjų alaus daryklų triukas, pasidažant ir pasivadinant “gildija” (šis žodis ir data “1552″ matyt turėtų suteikti istorijos klastotei svorio) bei jų kliedesiai apie “kokybę” ir “tradicijas” man kelia tik šypseną. Ši emblema, matoma nuotraukoje dešinėje, man šiandien simbolizuoja tuos, kurie didele dalimi yra atsakingi už alaus įvairovės ir kokybės smukdymą, tradicijos, amato ir [...]

Toliau

Trumpos naujienos II

On 2009-06-05 By

Štai ką šiandien gavome iš skaitytojo Arnio:

Galiausiai tas gandas gali gautis mažiau nepagrįstas, nei atrodė..
Hopefully.. :)
Šiandien “Sadutė” lauko stende jau kviečia gyvo alaus (žr. nuotrauką).
Gaila nebuvo kada užeiti, reiks kitą dieną pasidomėti.

Ačiū Arniui, o kas užeisit į šį barą Kauno Rotušės a., papasakokit ką ten radę.

Keletas [...]

Toliau

Ankstyvą pavasarį mūsų kolega Paulius apsilankė Dusetų miestelio pakraštyje, prie Sartų ežero kranto įsikūrusioje aludario Ramūno Čižo sodyboje. Kol dar neįsisukę turizmo sezonas, kol „Čižo sriubos“ ragauti dar neužsuka prašalaičiai, bene žinomiausias to krašto žmogus, kurio verslo pagrindas – alus, sakosi tęsiantis Aukštaitijos krašto keptinio alaus tradiciją.

Pasak pono Čižo, aplinkoje, [...]

Toliau

Buvę Londono pubai

On 2009-04-14 By

Man kaip Londono pub’ų fanui, jų kultūros taip trūksta, kad kartais pasižiūriu net jų nuotraukų. Nenusibosta žiūrėt. Net jiems (pub’ams) užsidarius. Aišku, tai nelinksmas vaizdas, ypač žinant, kad šiuo metu Anglijoje per dieną užsidaro po penkis pub’us. Ewan-M savo puikiame Flickr-bloge dokumentuoja šiuos buvusių aludžių šešėlius.

Kartais tarp jų aptinku vieną kitą [...]

Toliau

Pasak tyrėjų, anksčiau alus gamintas visoje dabartinės Lietuvos teritorijoje – vienu metu beveik kiekvienoje šeimoje mokėta pasigaminti alaus. Kas atsitiko, kad iki dabar alaus tradicija išliko tik šiaurės Lietuvoje, ir kas atsitiko Žemaitijoje?

Janina Samulionytė straipsnio “Kontrabanda muziejuose: anodija” išvadose rašo:

Istorikas E. Aleksandravičius teigė, kad XIX a. Žemaitija (…) buvo šviesiausias, turtingiausias ir [...]

Toliau

Besidžiaugdamas kone vasarišku oru, naudojuosi proga, kad papostint… praktiškai apie nieką:) Tiksliau, apiue tą malonumą, kai sėdėdamas kokiam nors alaus kiemelyje, veidą glostant saulei, mėgaujiesi kokybišku alumi.

Vakar po eilinės alaus virimo sesijos prie plačiai atvertų Žvėryno langų, su kitu alaus entuziastu Donatu nuėjome reikalą atšvesti į “Verandos” barą [...]

Toliau

Vilniaus restoranas “Paradis Belge” organizuoja šį renginį su galimybė išgirsti Lino Čekanavičiaus, besidominčio alaus gamyba ir istorija, pasakojimą apie įvairių alaus ingridientų panaudojimą aluje.

Į kainą (40 Lt asmeniui, 125 Lt – keturiems) įeina užkandis, desertas ir prie jų priderinti du alūs – „Newton“ baltas, obuolių skonio, kvietinis alus ir persikų skonio “Peache”.

„Paradis Belge [...]

Toliau

Nors už lango vis dar ūžauja pūga, pavasaris jau netoli… O kol kas mūsų nedidelė delegacija vėl apsilankė Kauno Botanikos sode ,Vaistinių ir uoginių augalų laboratorijoje pas didelį apynių Lietuvoje auginimo entuziastą, mokslininką Kęstutį Obelevičių, turbūt pažįstamą ne vienam šio blogo rašytojui ir skaitytojui.

Išgirdome daug įdomių istorijų apie apynių selekcijos tradicijas Kaune, kur jau [...]

Toliau

Back to Basic

On 2009-02-15 By

Vilniaus Knygų mugės proga nekurie mūsų klano nariai porterį ragavo su žymiausiais Lietuvos eseisitais, na o aš tiesiog džiaugiuosi nusipirkęs knygą “Didi maža tauta: Lietuvos įvaizdžio kampanija JAV XIX metais”.

Jei kas nežino tos knygoje aprašomos  istorijos, tai Amerikos lietuviai, 1918 – 1919 metais visaip siekdami Lietuvos nepriklausomybės pripažinimo, nusamdė bene žymiausius [...]

Toliau

Medinės statinaitės nuojauta mane prisivijo trečiąją Kalėdų dieną, žygiuojant Šiaulių Brodvėjumi Vilniaus gatve, kur vyko tokia tipo liaudies mugė.  Rašau “liaudies”, nes joje dominavo kiniški fejevjerkai ir moliniai jautukai. Kurie turbūt reiškė, kad kitąmet mums visiems teks labai sunkiai ir daug dirbti. Sunkiai dirbti teks ir Šiaulių daryklai “Gubernija”, jei ji kitąmet norės išvengti [...]

Toliau

Grodziskie

On 2008-12-25 By

Geras britų blogas Shut Up About Barkley Perkins, rašantis apie alaus istoriją, rašė ir apie Grodziskie, vienintelę išties autentišką lenkiško alaus rūšį. Tai buvęs rūkytas kvietinis alus (pavadinimas kilęs nuo miestelio Grodzisk, vokiškai – Grätz – pavadinimo), pirmą kart paminėtas raštuose 1773 m (tačiau manoma, atsiradęs kažkur XIV a.) ir savo laiku [...]

Toliau