From the monthly archives: July 2010

Svečiuose pas Abatę

On 2010-07-26 By

Kauno Senamiestis užplūstas nuosaikaus optimizmo. “Ryanair” vasara“, – pirmame puslapyje rašo vietos laikraštis “Kauno diena”. Ir tai nereiškia, kad vien tik į salas išvyksta ir mūsų tautiečiai – Laikinosios sostinės link pūstelėjo turistai, daugiausiai suomiai. Jų kelis atsiliepimus galite rasti čia. “Avilys” savo “live beer” reklamuojantį stenduką išvilko vos ne [...]

Toliau

Škotų bravorui Brew Dog vis negana. Pavasarį pamušę alaus stiprumo rekordą su savo  “Sink The Bismark”, jie perspjovė patys savę, pamušdami savo pačių rekordą nauju alumi kurio stiprumas net 55% alk., butelio kaina viršija 500 svarų (apie 2000 Lt). Maža to, jo pakuotė – mirusių žvėrelių iškamšos. 12-kai [...]

Toliau

Patikimu arkliuku – virti alaus

Kai kurie skaitytojai galbūt prisimins mano pirmąjį alaus virimą saloje – 2007-aisiais Niujorko Long Island’e. Šiandien jūsų dėmesiui – atsakaita iš tropinės  Koh Samui salos Pietų Tailande.

Taip nutiko, kad šią vasarą tenka praleisti čia. Nedidelėje (15 [...]

Toliau

Ne paslaptis, kad šį postą iššaukė ilgalaikis alaus pateikimo kultūros pas mus stebėjimas. Apie tai jau buvo rašyta viename mūsų poste, bet ši problema mūsų baruose vis aštrėja. Barmenai ir padavėjai – tiek dideliuose, tiek mažuose baruose, tiek kaimiško alaus, tiek pramoninio – prie bokalo nebepadeda padėkliuko alui.

Kodėl? Ogi todėl, kad Lietuvoje alus [...]

Toliau