valstietis.lt rašo apie tradicinius aludarius:
Kaimo aludariai tampa egzotika
Per kelerius metus Šiaurės Aukštaitijoje gerokai sumažėjo alaus gamintojų. Likusieji tebepuoselėja protėvių tradicijas ir tikisi atsilaikyti prieš stambiuosius gamintojus. Kai kurie alaus rinkos žinovai prognozuoja, kad aludarystė ateityje iš verslo greičiausiai virs entuziastų pomėgiu.
Toliau →Kadangi buvo prašymų pacituoti įdomesnius Vilmos Akmenytės ir Giedrės Milerytės knygos „Nuo I.B. Volfo ir Engelmano iki Ragučio. Alaus daryklos istorija. 1853 – 2008 m.“ momentus, šį kartą perspausdinsiu mane gerokai nustebinusį 159 puslapį. Teatleidžia man autorės, „Kauno tiesa“ ir „Ragučio“ senbuviai. Beje, ta proga primenu, kad knygą galite įsigyti „Ragutyje“ […]
Toliau →Europos futbolo čempionatui tęsiantis nerimsta nerimsta aistros. Aišku, tai puiki proga šiek tiek praeksplorinti mūsų prekyvietėse esantį skirtingų šalių išskirtinę pasiūlą. Šį kartą prieš Čekijos – Portugalijos susispardymą lemtingas pasirinkimas krito ant RIMI parduotuvės, kurios lentynos kampe, figūriniame butelyje su „senovišku“ užkimšimu galima rasti nepasterizuoto „Bernard“ alaus iš Čekijos Humpolec daryklos. Pasirinkimas nepigus (4,99 […]
Toliau →Prasidėjo Europos futbolo čempionatas, ir panašu, kad Tikrasalus.lt nebus jam abejingas. Keturiolika stipriausių Europos komandų ir dvi šeimininkės aiškinsis, kas taps Europos čempionais. Kol jos aiškinsis, kiekvienas futbolo aistruolis bus priverstas atsakinėti į klausimus – už ką sergi ir kas laimės? Per tris čempionato dienas atsakiau gal 40 tokių paklausimų. Ką čia slėpsi […]
Toliau →Kol aiškinomės softwarinius tikralus.lt redkolegijos narių galimybių ypatumus, vienas iš mūsų sumetė puikų straipsnį apie ekonominius argumentus pradėti microbrewery verslą. Here it goes.
by Čiobiškis
Bevartant kaimyninėje Lenkijoje leidžiamą „Newsweek“, akis užkliuvo už dviejų euforiškų antraščių „Gdzie się piwo samemu warzy, tam się dobrze darzy“ (maždaug „Kur alų pats verdi, ten gerai […]
Toliau →Gedas (http://gedas.livejournal.com) 1932 m. laikraštyje surado intriguojantį tekstą apie karo keliuose stabdymo pradžią.
Ginkdieve nelinkiu jums sėst prie vairo po vieno ar kito bokalo. Bet šita citata gali tapti ir neblogu reklaminiu šūkiu: “Gerdami alų Jus nepasuksite vairo grioviu , bet važiuosite tiesiu keliu”.
Toliau →Na ilgai čia mūsų fotografai pachmielinosi, bet pažadas yra pažadas, tad įdedu keletą nuotraukų iš Tikrasalus.lt Aludės be sienų
Kikilio festivalis ryte
Prieš apreiškiant tikrą alų
Aludė be sienų pradeda veiklą
Tikrasalus.lt atstovai su vienu iš festivalio organizatorių (viduryje)
Pirmieji klientai
Boozing
Šį savaitgalį Tikrasalus.lt sėkmingai sudalyvavo sąskrydyje prie Ignalinos ežerų Kikilis ‘2008, kuriame pristatė Aludę be Sienų. Festivalio dalyviai turėjo daug džiaugsmo galėdami aludėje paskanauti bene 13 rūšių gero alaus. Savo ir svečių garbei reikia pasakyti, kad 100 alaus butelių vėsiame rūsyje neužsistovėjo ir buvo operatyviai išgerti. Tai neabejotinai liudija Aludės be Sienų populiarumą, kuri tapo ne tik […]
Toliau →Turbūt daugelis atsimena tą vaikystės momentą, kai tėvas pirmą kartą leido įkišt pirštą į „Žigulinio“ alaus bokalą. Ir turbūt daugelis prisimena, koks kartus tas alus buvo…
Kartumas buvęs toks neskanus anuomet, dabar gi yra tas niuansas, kuris, be jokios abejonės, puošia tikrą gerą alų. Ir visiems jau seniai žinoma, kad puikų karstelėjusį skonį alui […]
Toliau →“As everyone knows free beer will make you drink more and get drunk. When you get drunk you will speak more freely. So it will be free speach by free beer.”
– Slashdot komentaras
Tikras Alus pristato pirmąjį Rytų Europoje atviro kodo alų!
Buvome nudžiuginti, prieš […]
Toliau →Boak and Bailey, a London-based beer blog, is the host for Beer Blogging Friday Session #15. The topic is: “the moment when you saw the light. At what point did you realize you were a beer lover / geek / enthusiast? What beer(s) triggered the conversion? Did someone help you along […]
Toliau →Komentarai
- Martin. M on Lithuanian Countryside Yeast Tales
- Danius on Naminis alus
- Thomas on Apie
- Thomas on Vilkasalės alus
- Peter Rowswell on Lithuanian Countryside Yeast Tales
Kategorijos
- Alinės (42)
- Aludarystė (96)
- Bravorai (4)
- Apyniai (19)
- Bendra (132)
- Eksperimentai (32)
- Filosofija (2)
- Istorija (51)
- Kalendorius (16)
- Maistas (18)
- Ragaujam (57)
- Renginiai (44)
- Salyklas (5)
- Šalys (112)
- Austrija (2)
- Azija (3)
- Belgija (9)
- Britų salos (20)
- Čekija (16)
- Danija (4)
- JAV (13)
- Kaimynai (23)
- Kanada (1)
- Kitos salos (2)
- Lenkija (8)
- Olandija (4)
- Pietų Amerika (1)
- Švedija (1)
- Vokietija (9)
- Stiliai (127)
- Belgian style (10)
- Dunkeliai (7)
- Ekstremalūs (2)
- Eliai (23)
- IPA (6)
- Kvietiniai (12)
- Lageriai (20)
- Lambikai (7)
- Lietuviškas (56)
- Porteriai (18)
- Stautai (9)
- TA Laboratorija (12)
- Uncategorized (1)
Lietuviški blogai
- Alaus užrašai
- Alus Lietuvoje ir ne tik
- Apie alų reportažai
- Beergeek.lt
- Bread and Beer (anglų k.)
- GiN – Alus ir fotografija
- Gyčio namų bravoro blogas AlusAlus.lt
- Mamuto papostringavimai apie alų
- Modesto blogas apie kolekcijas ir alų
- Naminis alus
- Nulis.lt apie alų
- Openol Storas
- Petrashka
- Pingvi – išgeria linksmai
- Ponasniekas verda alų
- Popas apie alų
- PPJ apie alaus kultūrą ir istoriją
- Regis – alaus ir užkandžių gamyba
- Savas bliūdas
- Tomo nuotykiai alaus šalyje
- Vidmantas verda alų
Maži-bet-padorūs: Lietuviškos daryklos
Užsienyje
- Beer Guide to Latvia
- Beer in the evening
- Boak & Bailey
- Campaign For Real Ale
- Estonian beer guide
- Labs alus – Latvijos alaus blogas
- Pivní Filosof – Beer Philosopher
- RateBeer
- Shut up about Barclay Perkins
- Stonch’s Beer Blog
- Teddy Bear Forums (RU)
- The Beer Nut
- Yours for Good Fermentables by Tomas Cizauskas
- Домашний пивовар (RU)








