From the monthly archives: July 2009
Šios dienos “Lietuvos ryto” numeryje UAB Ponoras užsakymu pasirodęs straipsnis “Chodovar” alus pripažintas skaniausiu čekišku alumi” ne tik nudžiugino, bet ir pažadino “žurnalistinį ” įtarimo jausmą… Ir tikrai – patikrinus šaltinius, biržiečių komunikatoriai tvirtai žengia mūsų didžiųjų aludarių nueitu “pusiau tiesos”, o kai kur ir visai melo sakymo keliu…
Toliau →Kažkur komentaruose jau kalbėjom, kad darant alaus ragavimo apžvalgas labai lengva yra pakliūti į nieko nepasakymo ir tuščiažodžiavimo arba banalybės pinkles. Visi tą pripažįstam ir stengiamės kuo paprasčiau ir suprantamiau alų apibūdint. Vienas kolega blogeris iš alumi garsėjančio Oregono, lengvai besišaipydamas iš grafomanų alaus degustatorių, sukalė trumpą aiškų alaus apžvalgų generatorių. Pažymi, ar alus tau patiko [...]
Toliau →Kol TAD savo laboratorijoje prisiruoš išvirti belgišką saison alų, pagalvojau, gal reiktų jį trumpai pristatyti ir paaiškinti, kodėl mes jį taip pamėgom iš pirmo paragavimo.
Saison – tai nestiprus elio tipo alus, tradiciškai verdamas prancūziškai kalbančioje Belgijos dalyje – Valonijoje. Šis elis – valstiečių alus, kurį dirbantieji atsinešdavo į laukus atsigaivinimui derliaus nuėmimo metu. Kadangi [...]
Toliau →Prisipažinsiu – neseniai teko (internete, aišku) ieškoti liaudies dainų apie alų, ir buvau tikrai nustebintas jų įvairove. Daugelį jų surado ir perdainavo mūsų folkloro, neofolko ir metalo grupės. Ne vienas žino tokius klasikinius hitus, kaip iš Dzūkijos (Mardasavo) kildinamas ir daugelio perdainuotas “Alaus alaus” arba taip vadinamas “Alutis” iš [...]
Toliau →Pastaba: “Gourmet krautuvėlė” Klaipėdoje nuo 2010 metų nebedirba.
Klaipėdiečiai džiaugiasi, kad pagaliau ir jų miestas turi alaus vietą, į kurią galima nueiti nesiraukant dėl alaus ir aptarnavimo. Prie naujai rekonstruotu Danės krantinių, raudoname sandėlyje atsidarė “Gourmet krautuvėlė” -vyninė (!?). Joje 2 malonūs pilstomi dalykai - „Erdinger-Weissbier“ (9 Lt), ”Budweisser Budvar” (7 Lt).
Alus patiekamas gerai atšaldytas, tikruose induose. [...]
Toliau →Ačiū skaitytojui Klewui, atkreipusiam mūsų dėmesį į aludarių “gildijos” viešųjų ryšių akciją. Mūsų draugijos tikslas nėra kovoti su šia gildija ar didžiaisiais gamintojais. Tačiau vienas tikslų – vartotojų teisių gynimas, teisingas vartotojo informavimas, todėl brūkštelsiu.
Toliau →Užsukau į svečius pas bičiulį Dainių, kuris grįždamas iš Karlovy Vary kino festivalio prigriebė čekiško alaus. Kad degustacija būtų prasmingesnė, atrinkome tik tamsų arba juodą alų. Jiems į kompaniją pastatėm ir mano vakar minėtą litrą Raudonųjų Dobilų alaus.
Toliau →Pamasintas Užkanavės aludario Ruobuto pasakojimo, anądien nuėjau į “Alaus namus” specialiai tam, kad paragauti nesenai ten pradėto pilstyti Piniavos “Raudonųjų dobilų” alaus. Beje, trumpas nukrypimas – pirmą kart pamačiau, kad 9 val. vakaro šiame bare pusės rankenų ženklai būtų nusukti į šoną – alus “baigėsi”.
Dobilų alaus buvo, ir mieli draugai, aš turiu naują lietuvišką favoritą. [...]
Toliau →Akylesnis skaitytojas jau turbūt pastebėjo, kad TikrasAlus paleido Twitter srautą (matyti dešinėje puslapio pusėje.) Twitter yra socialinis įrankis, kuris mums pasirodė patogus, norint greitai paskleisti trumpas naujienas – tokias kaip aludžių skelbiamos akcijos, naujos alaus rūšys, alaus skaitiniai, iš kurių kaip ir neišeina pilnas šio žurnalo postas. Jei esate prisiregistravę Twitter, galite mus “ Toliau →
Jau buvome pradėję manyt, kad Ponoras tik tampo mus už ūsų (ir kasų), reklamuodamas alų, kurio nėra parduotuvėse, bet prieš kelias dienas radau abu – šviesų ir juodą – patalpintus vieno iš Kauno Maksimos šaldytuvų lentynoje.
Toliau →Laukėm laukėm ir pagaliau sulaukėm. Šiaulių rajone Ketūnų kaime įsikūrusi www.agrotema.lt pradėjo prekiauti belgiškais Brewferm ekstraktais, kibirais (brewkitais), apyniuoti ekstraktų kit’ais, taip pat yra ir ką jie vadiną “salyklu”, kas iš tiesų tai yra salykliniai alaus komplektai (su mielėmis, apyniais ir kt. reikiamais ingridientais).Tai puikūs rinkiniai pradedantiems, norintiems iškart pasidaryti klasikinių stilių [...]
Toliau →
Blogerių srautas- "Senojo Vilniaus" kvietinis - blogis. 2012-02-02
- Alaus naujienos 2012-02-02
- Jos gyvos! 2012-02-01
- Išgerkim su muzika 2012-02-01
- Žiema! 2012-01-31
- Mauribrew Lager 497 žemoje temperatūroje 2012-01-31
- Šaldytuvas misai: medžiagos ir kainos 2012-01-31
- Geriausi pasaulyje pagal RateBeer 2012-01-30
Draugai ir partneriai
