Ramtyns jau rašė apie harvest ale, tačiau mes dar kartą norim pasidžiaugti Tikro alaus apynių derliumi. Neblogai uždėrėjo šiemet – du savaitgalius visa gimine skynėm. Bet kad daug nešnekėt – keletas foto.
PrimaDona gerą derlių davė, gaila tik kad dalis spurgų padžiūvo dar vasarą. Freda ir Marynka kaip visada puikiai užderėjo, gal kiek prasčiau [...]
Toliau →Ruduo be kita ko puikus ir tuom, kad tai derliaus metas su visais susijusiais džiaugsmais. Cepai su degtine po bulviakasio? Eee… tiesą pasakius mums daug labiau patinka apyniu rinkimas ir alus. JAV ir kitose pažengusiose alaus šalyse alaus entuziastai nekantriai laukia rudens, nes tai – šviežių apynių alaus metas. ‘Wet hops’, ‘fresh hops’, ‘harvest ale’ [...]
Toliau →Kol TAD savo laboratorijoje prisiruoš išvirti belgišką saison alų, pagalvojau, gal reiktų jį trumpai pristatyti ir paaiškinti, kodėl mes jį taip pamėgom iš pirmo paragavimo.
Saison – tai nestiprus elio tipo alus, tradiciškai verdamas prancūziškai kalbančioje Belgijos dalyje – Valonijoje. Šis elis – valstiečių alus, kurį dirbantieji atsinešdavo į laukus atsigaivinimui derliaus nuėmimo metu. Kadangi [...]
Toliau →[For full english version of this post, follow this link]
Sveiki, skelbiame subjektyvią “Tikro Alaus” draugijos ir šito blogo nuomonę, kas tikrai džiugino, ir tikrai liūdino praėjusių metų mūsų alaus scenoje. Mūsų idealai – alaus įvairovė ir galimybė rinktis, tinkamas vartotojų informavimas, istorijos nepadirbinėjimas, mažesnis šiukšlinimas ir kad vaikai, paaugliai nebūtų skatinami [...]
Toliau →It’s time for a subjective opinion of “Tikras alus” blog, of what gladdened and saddened us this year in local Lithuanian beer scene. The choice was based on values promoted by our organization – beer diversity and choice, appropriate customer information, no history falsification, litter reduction and no encouragement of drinking for teenagers and [...]
Toliau →Kaip žinia, tos pačios 6 apynių rūšys buvo pasodintos 5 skirtingose Lietuvos vietose. Pažiūrėkim, kaip tuo pat metu sekasi apyniams Žemaitijoje, Kretingoje.
Panašiai, kaip ir Dzūkijoje, visi apyniai prigijo, tačiau jau pirmą mėnesį Čekijos legionieriai Žateckij Zelionyj neatlaikė, netikėtai pasiligojo ir nudžiūvo. Gaila šio augalėlio, nes Žatec, Europoje labiau žinomas Saaz [...]
Toliau →Vasara jau gerokai persirito į antrą pusę, tad nutarėm pasidžiaugti savo apynių, apie kurių sodinimą rašėme, progresu. Sprendžiant iš atsiliepimų, tas progresas ne visur yra vienodas, tačiau svarbiausia, kad jis yra. Taigi, kokias tarpines išvadas galim daryti?
Turim pasidžiaugti angliškais Prima Dona apyniais, kurie prigijo ir sulapojo. Šiek tiek glumina džentelmenai [...]
Toliau →Turbūt daugelis atsimena tą vaikystės momentą, kai tėvas pirmą kartą leido įkišt pirštą į „Žigulinio“ alaus bokalą. Ir turbūt daugelis prisimena, koks kartus tas alus buvo…
Kartumas buvęs toks neskanus anuomet, dabar gi yra tas niuansas, kuris, be jokios abejonės, puošia tikrą gerą alų. Ir visiems jau seniai žinoma, kad puikų karstelėjusį skonį alui [...]
Toliau →Komentarai
- Gytis on “Bambalynės” alinė “Leičiai” – kol kas neįkvepia
- Dadis on Kvortos sugrįžimas, arba Kalnapilio ir Vilkmergės medaus mėnuo
- ponasniekas on “Bambalynės” alinė “Leičiai” – kol kas neįkvepia
- Trumpos naujienos – 2012 gegužė - Tikras Alus on Užkandžiaujant prie alaus
- ramtyns on Trumpos naujienos – 2012 gegužė
Kategorijos
- Alinės (41)
- Aludarystė (85)
- Apyniai (19)
- Bendra (119)
- Eksperimentai (28)
- Filosofija (2)
- Istorija (47)
- Kalendorius (16)
- Maistas (16)
- Ragaujam (58)
- Renginiai (33)
- Salyklas (5)
- Šalys (107)
- Austrija (2)
- Azija (3)
- Belgija (11)
- Britų salos (18)
- Čekija (17)
- Danija (4)
- JAV (11)
- Kaimynai (22)
- Kanada (1)
- Kitos salos (1)
- Lenkija (7)
- Olandija (4)
- Pietų Amerika (2)
- Švedija (1)
- Vokietija (7)
- Stiliai (125)
- Belgian style (12)
- Dunkeliai (7)
- Ekstremalūs (2)
- Eliai (21)
- IPA (4)
- Kvietiniai (12)
- Lageriai (21)
- Lambikai (9)
- Lietuviškas (53)
- Porteriai (18)
- Stautai (9)
- TA Laboratorija (10)
- Uncategorized (1)
TAD Twitter
- Nuo kitų metų gyventojams alumi nebus galima prekiauti ir statinaitėse http://t.co/ASDWhY6u # 2012/05/15
- BIER – Berlin’s no-brand beer / Berlyno alus be brandingo http://t.co/u89x7TgB # 2012/05/07
- The Case for Beer: Why You Should Enjoy it and Enjoy it Right (Infographic) http://t.co/IgjwKYcP (via Atvirasalus) # 2012/05/04
- Pivny Filosof ir dar keli čekų alaus mėgėjai sėdi radijuje ir ragauja radlerius (vaisinius alaus gėrimus) http://t.co/tnU74Fft # 2012/05/03
Blogerių srautas- Vinilinė Budweiser reklama 2012-05-21
- Sierra Nevada darykla naudoja apynius kosmetikoje 2012-05-17
- Marston's Strong Pale Ale 2012-05-16
- Linksmasis pirmadienis: Transilvanija 2012-05-15
- Glazūruoti šonkauliai 2012-05-13
- World Beer Cup 2012: geriausiais tapo vokiečiai ir amerikiečiai 2012-05-13
- Kas ta magiškoji IPA? 2012-05-12
- Blog'o testas: alaus reklamos 2012-05-09
Lietuviški blogai
- Alus Lietuvoje ir ne tik
- Beergeek.lt
- GiN – Alus ir fotografija
- Gyčio namų bravoro blogas
- Mamuto papostringavimai apie alų
- Modesto blogas apie kolekcijas ir alų
- Naminis alus
- Nulis.lt apie alų
- Openol Storas
- Pingvi – išgeria linksmai
- Ponasniekas verda alų
- Popas apie alų
- PPJ apie alaus kultūrą ir istoriją
- Regis – alaus ir užkandžių gamyba
- Savas bliūdas
- Vidmantas verda alų
Maži-bet-padorūs: Lietuviškos daryklos
Užsienyje
- Beer Guide to Latvia
- Beer in the evening
- Boak & Bailey
- Campaign For Real Ale
- Estonian beer guide
- Labs alus – Latvijos alaus blogas
- Pivní Filosof – Beer Philosopher
- RateBeer
- Shut up about Barclay Perkins
- Stonch’s Beer Blog
- Teddy Bear Forums (RU)
- The Beer Nut
- Yours for Good Fermentables by Tomas Cizauskas
- Домашний пивовар (RU)


