Currently viewing the category:
"Maistas"
2009 vasario 12 ketvirtadienį, 20 val naujame “Skraidančio Olando” bare Vilniaus senamiestyje, Bokšto g. 3, vyks Green Drinks Vilnius susitikimas. Green Drinks vyksta daugiau nei 430 pasaulio miestų, jame aplinkosaugos, ekologijos, darnaus vystymo NVO dirbantys ar besidomintys žmonės susitikinka pabendrauti neformalioje aplinkoje, be planų, oficialių kalbų ar pranešimų.
Specialiai šiam susitikimui bus pilstomas […]
Toliau →Ar teko girdėt apie quinoa (skaitosi “kynva”, lietuviškai dar vadinama “bolivine balanda”) alų? Arba apie pačią quinoa?
Prieš metus nebuvau girdėjęs ir aš, bet šiemet kelionės po Peru metu, teko susipažinti su šia grūdine kultūra (dar vadinama “Inkų ryžiais”), kuri ten gana populiari. Ji ypač maistinga, auginama ir naudojama maistui Pietų […]
Toliau →Sutikus puikiam kulinarui Giedriui Vilpišauskui, publikuojame įdomų alaus sriubos receptą. TAD būtinai pabandys išvirti šią sriubą su vienu iš Mart verdamų alų. Parašysime, kaip seksis šis kulinarinis eksperimentas. O kol kas rekomenduojame aplankyti http://giedrius-v.livejournal.com, kur rasite ne vieną Tikro Maisto receptą.
Va įsivaizduokite: atsibundate ryte po vakarėlio. Na, ne […]
Toliau →Nu ką, paskutinė karšta vasaros savaitė nusklendė į užmarštį, galima ir prie kompo prisėst, susikaupusią medžiagą paskleist šiam žurnaliuky.
Taigi, va jums tema – ką daryt, jei užsigulėjo ir sugedo koks bačkoje brandintas eliukas, arba koks netikėlis nesusipratęs padovanojo butelką tipiško netikro Švyturio birzgalo? Taip, galima patręšt […]
Toliau →Šį straipsnį apiė Pamario krašto kulinarinį paveldą paruošė ir maloniai leido publikuoti Rusnės muziejininkė Salos etnokultūros ir informacijos centro direktorė B. Servienė.
“Mano melžiama karvutė – nei girdau, nei šeriu, o melžti turiu ką” – mėgstamiausias E. Prūso posakis. Pats skaniausias patiekalas, Irenos keptos ar konservuotos nėgės, duonelė ir kava, galįs kas rytą […]
Toliau →Šią savaitę vėl buvau išvykęs į Pamarį, išvyka padovanojo dar keletą mūsų alaus kultūros atradimų. Šis dramatiškos istorijos kraštas, anksčiau buvęs Vokietijos dalimi, neabejotinai turėjo ir Vokietijos įtakotą, turtingą alaus kultūrą. Deja, informacijos apie ją nedaug išlikę, iš dalies turbūt dėl to, kad vietiniai po II pasaulinio karo buvo […]
Toliau →Pasirodo, The Beer Blogging session (kuriame sudalyvavo ir Tikras Alus) kažkada turejo entry apie… kugelį. Kaip geriausią užkandą prie alaus!
…
One other tip. Don’t ever tell a Lithuanian woman that her kugelis is good, but that Mrs. Stankus down the block makes a tastier version. I once told my mother-in-law […]
Draugai ir partneriai
