Currently viewing the category:
"Bendra"
Taip, tiek pasinėrėm į rudens darbus, keliones ir alaus ragavimo džiaugsmus, kad kiek apleidom šį žurnalą. Grįžtame ir vėl rašysime.
Šiemet kaip niekad užderėjo parduotuvių alaus darymo entuziastams. Jau rašėme apie Agrotemą, Sulivesta taip pat išdėliojo savo negausų asortimentą Vilniaus “Bitinėlyje” (Šopeno g. 12/26).
Ir štai dar viena naujiena – Vilniuje duris […]
Toliau →Netruko prabėgti net kelios dienos po pirmosios iš Lenkijos atsivežto tamsaus alaus degustacijos, o vėl sėdome prie stalo paragauti kelių pietinių kaimynų šviesaus nepasterizuoto alaus rūšių. Tarpusavyje net pajuokavome, kad skaitytojai pagalvos, kad turbūt pradėjome dirbti pilsudsk kokios nors lenkų aludarių organizacijos labui. Tačiau taip tikrai nėra, o ir apžvalga šį kartą bus […]
Toliau →Sekmadienio vakarą reikia ištuštinti kad ir negausų naujienų krepšelį.
Gandas apie “Pasvalio gėrimų” artėjantį galą sklido jau senai, tad buvome nustebinti kai šie dar spėjo prieš bankrotą kvėptelti ruginiu alumi – gan savitu ir skaniu. Perėmę seną įmonę su skolomis, naujieji savininkai iš Vilniaus su finansininku D. Motiejūnu priešaky jų taip ir nesugebėjo […]
Toliau →“Nepasterizuoto alaus? Nėra nepasterizuoto alaus – dabar visą alų pasterizuoja!”, – geranoriškai man nori padėti karoliais pasidabinusi pardavėja iš Suvalkų parduotuvės, kurios pavadinimas verčiamas kaip “Rojus”. Bet ir aš nepėsčias. “O ar neturite parduotuvės, kuri vadintųsi “Alkoholių Pasaulis”? “Yra tokia”, – numoja ranka į konkurenciją suvalkėnė. “Anapus Konopnickos aikštės, prie gėlių kiosko…“
Įvirstame […]
Toliau →Tikro Alaus klubui užsisakius amerikietišką Beer Advocate žurnalą, visad su malonumu (o jei pavyksta – ir su bokalu) atsiverčiu ir pasiskaitinėju jį. Ne vien dėl linksmų istorijų ar diskusijų, koks yra tikras alus (craft, fine beer), o koks ne, bet ir dėl naujų bandymų bei idėjų, praplečiančių “extreme beer” ribas, netikėtų rakursų, maisto […]
Toliau →Taip vadinosi el. laiškas, kuriame mūsų skaitytojas dalijasi “insaiderine” informacija iš šios daryklos:
Neapsikentę naujais trendais Lietuvos alaus rinkoje, “Švyturys” planuoja pradėt vežti 4-5 Carslberg grupės alaus daryklų alaus rūšis. Matyt, nusprendė smogti “Vienas pasaulis” vežamai produkcijai (Samson, Erdinger, Bernard, etc). Negana to, rinką turi pasiekta naujas, apie 4% tamsus alus…
Sako dar, labai nepatenkinti […]
Toliau →Tai “muziejinis” archyvas, neatnaujinamas nuo 2014-ųjų.
—
This is a snapshot of a subset of craft beer pubs of Lithuania in 2014. The list is not maintained since and doesn’t reflect the current craft beer scene of Lithuania. Equally outdated map can be found at Fine Beer Map Lithuania.
Toliau →Vasara tęsiasi, nėr kada traktatus rašyt, tad – trumpos naujienos: * Buvusi UAB “Fulgor” persivadino į UAB “Butautų dvaro bravoras”, dabar mažiau painiavos. Tai pačiai paslaptingai kupiškėnų-panevėžiečių aludarių grupei be Būtautų, ir toliau priklauso eilė įmonių – Kurklių dvaro, Kupiškėnų alus (UAB “Aukštaitijos bravorai”), UAB “Vilniaus alus” (jie gi ir “Bačkorių” linijos gamintojai), UAB “Habilitas” […]
Toliau →Asocijuotas Tikro Alaus draugijos narys Gundas nuvyko į Londoną specialiai dėl alaus festivalio, ir šiame tekste dalijasi savo įspūdžiais. Ačiū už puikų postą!
Rugpjūčio 4-8 dienomis Londone vykęs CAMRA “Great British Beer Festival” renginys – didžiausias alaus festivalis Britanijoje ir tuo pačiu puiki dingstis aplankyti Londoną bei jo pub’us.
Toliau →Žinome, kad mūsų blogą pastoviai skaito nemažai naminio alaus gamybos entuziastų. Duoklė jiems, specialiai “Naminio alaus” skyriuje (meniu dešinėje) patalpinome porą naujų informacinių puslapių:
Naminio alaus gamybos ingridientai Lietuvoje Pasidaryk pats: pasiskrudink bet kokį salyklą namie
Minėtame skyriuje taip pat jau sudėta keletas mūsų pačių išbandytų ir išragautų alaus receptų. Planuojame ir toliau […]
Toliau →Pastaruoju metu nagrinėjam rimtas temas bloge, ar ne? Kad negadinti gražaus rašto – dar viena rimta, šį kartą ekonominė finansinė tema. Praktiškai viena rimčiausių, sakyčiau. Apie alaus kainas.
Anglų The Times paskelbė sąrašą dešimties šalių, kuriose alus yra pats brangiausias pasaulyje. Pirmoje vietoje puikuojasi Jungtiniai Arabų Emyratai, kuriuose alaus pinta kainuoja nei daug, nei mažai, o […]
Toliau →Draugai ir partneriai
