Posts by: ramtyns
Mūsų gero draugo Artūro M. naminis alus nukeliavo ant stalo net pas… J. Meką. “Good” – sakė jis paragavęs.
Anot Artūro, tai ekspermentinis alus, virtas iš J. Meko gimtinės – Biržų – salyklo bei laukinių lietuviškų apynių.
https://www.youtube.com/watch?v=ftgSRydIk-M
Toliau →
NYT fotografas ir maisto žurnalistas Rob Schoenbaum atvyksta į Lietuvą daryti reportažo apie lietuvišką tradicinį alų ir alaus turizmą, bei ieško išlikusių kaimo aludarių arba ūkininkų, tebedarančių alų namuose senoviniais rakandais. Vieną kitą jau pavyko rasti, tačiau nežinia ar su jais pavyks susitarti.
Gal jūsų tėvukas, dėdė, senelis vis dar daro? O gal šiaip […]
Toliau →
Aukštaitijos bravorai pirmieji pradėjo ant savo butelių publikuoti aludarių abrozdėlius. Smulkmena, bet malonu, kad neužmirštami žmonės, kasdien dirbantys prie mūsų mėgstamo alaus. Bando neatsilikti ir didieji – štai ŠUA bando gelbėti smunkančią reputaciją savo korporatyviniame bloge pristatydami galbūt vienintelį žinomą ir garbingą veidą – šauniosios aludarės Džiuljetos Armonienės. Nemanau, kad blogą rašo pati Džiuljeta […]
Toliau →
Latvijos alaus entuziastų klubo atstovas Atis Rektinš iš Rygos entuziastingai pranešė, kad po Naujųjų planuoja įdomų alaus renginį – specializuotą mini alaus festivalį. Jis įvyks Rygoje sausio 26 d, truks tik vieną naktį AleHouse US “alaus bravore-restorane” (Lačplesa 12) – jau puikiai pažįstamame ir neretam Lietuvos alaus mėgėjui, važiuojančiam ten paragauti ar […]
Toliau →
Šiemetinis renginys Sambariai 2012 taip mikliai prabėgo, kad nespėjome jo net dorai apžvelgti. Kam buvo įdomu, tie apsilankė, o kas nebuvo – tegul laižo išdžiūvusias lūpas, beklausydami Lino Čekanavičiaus pranešimo, skaityto Sambarių konferencinėje dalyje, įrašo.
Lino vietiniam alaus entuziastui pristatinėti nebereikia. Jis ir alaus medžiotojas, somelje, ekspertas, alaus konkursų teisėjas, kuris kratosi akademinio laipsnio ir […]
Toliau →
Atnaujinimai – raudona spalva.
Vietoj atsiprašinėjimo dėl retai atnaujinamo blogo, pristatome apčiuopiamą rezultatą, ir (bent jau mums patiems) didelę naujieną! – naujausią mūsų pačių alų, kurį kartu su kolegomis aludariais išvirėme kontraktiniu pagrindu mažame bravore. Ką turiu omeny sakydamas “naujausią”? Visą mūsų išleisto alaus sarašą pažiūrėkite skyriuje “Mūsų alūs“.
Šis – sezoninis viržių alus, […]
Toliau →
Džiaugiamės draugais, kurie keliaudami po pasaulį, nepamiršta pasidalinti patirtais įspūdžiais. Vienas jų – virėjas Linas Kęsminas, dabar gyvenantis ir dirbantis Miunchene – siunčia mums ekspres-f0t0-telegramą iš garsiausios alaus šventės, primenančios Disneilendą suaugusiems.
Apie šventės istoriją nerašysiu, galima ir taip daug rasti internetinėse platybėse. Aprašysiu savo įspūdžius, nes pačiam buvo įdomu pamatyti, pajusti atmosferą ir […]
Toliau →
2012 spalio 6 d. Vilniuje, VU Kairėnų botanikos sode Vilniuje įvyks jau antrasis alaus kultūros simpoziumas “Sambariai 2012“. Tai tradicinis, nekomercinis, ne pelno siekiantis renginys, organizuojamas Tikro alaus draugijos, atvirasalus.lt iniciatyvinės grupės, Dvaro meistrų ir VU Kairėnų botanikos sodo.
Šiemet simpoziumo tematika labiau orientuota į tradicijas – amatus susijusius su aludaryste, papročius, tautosaka, tačiau bus […]
Toliau →
“Aukštaitijos bravorai” informuoja: Lietuviško alaus daryklų susivienijimas „Aukštaitijos bravorai“ sėkmingai plečia gyvo aukštaitiško alaus eksporto geografiją. Liepos mėnesį alus pradėtas eksportuoti į Angliją. Iki šiol aukštaitiškas alus buvo eksportuojamas į Latviją, Estiją, Lenkiją ir Rusiją.
„Vasarą pradėjome alaus eksportą į Angliją nedidelėmis partijomis, kadangi mūsų alus reikalauja specialių laikymo sąlygų, o ir galiojimo terminas nėra […]
Toliau →
Ruduo ant nosies, ir besiruošdami viržių ir apynių rinkimui, atgaiviname vasaros atostogų buvusį išėjųsį blogą smagia naujiena.
Kaip žadėjo, taip ir buvo – lietuviškas kaimo alus 2012 vasaros Beer Connoisseur numeryje pristatomas pagrindinė 7 puslapių tema – kaip geriausiai saugota ir įdomiausia Europos paslaptis. Netrukus šį straipsnį bus galima perskaityti ir Lietuvoje (kol kas […]
Toliau →
Jau žinomi rezultatai pirmą kart organizuojamos Atviro alaus taurės konkurse. Jame konkuravo per 60 egzempliorių skirtingų namudinių aludarių alaus (pirmojoje Sambarių taurėje pernai jų buvo tik per 30), 18-oje kategorijų. Pirmasis etapas, kuriame buvo 15 daugiausia balų surinkusių, įvyko prieš savaitę, o ryt paaiškės ir prizininkai. Apie rezultatus pranešime iškart gavę informaciją.
Ką tik gavome rezultatus!
[…]
Toliau →Draugai ir partneriai
