Dar vienu, nors ir mūsų metų apžvalgoje nebepaminėtu, pastarojo meto įvykių Lietuvos alaus scenai buvo prekybos tinklo „Vynoteka“ realizuotas sumanymas pristatyti mūsų šaliai angliškus elius. Žinom ne vieną atvejį, kai alaus mėgėjai pirkdavo visą seriją išstatytų spalvingų netradicinės formos butelių ir darydavo lyginamąją [...]
Toliau →Prieš metus kitus atrasti, pamėgti ir jau keletą kartų minėti mūsų puslapiuose šauniųjų čekų iš Nachod daryklos “eksperimentinės” linijos Primator alus buvo netikėtai aptiktas “Vilniaus vartų” valgykloje, tokioje savitarnos “value” vadinasi. Nieko gero apie vartus ir pačią vietą negaliu pasakyti. Bet gera naujiena kad netrukus Primatoras turėtų ir kitur išlysti. Kaip suprantu, kol kas [...]
Toliau →Jei aš dabar surašyčiau tai, ką apie alaus naudą organizmui man pasakoja mano užstalės kolega, į gydytojų odontologų kongresą Prahoje iš Rytų Moravos atvykęs ponas… Jaučiu, po keliolikos minučių prie namo stabtelėtų Valstybinės tabako ir alkoholio tarnybos automobilis su pačiu jos vadovu, kuris įbėgęs į kambarį man užlaužtų rankas ir paskirtų kelis metus [...]
Toliau →Per šiuos metus nemažai “Tikro Alaus” draugijos veiklos idealų jau pasiekta ar siekiama – šalyje tikrai išaugo alaus (ypač vietinio) pasiūla, gerėja vartotojų (ir mūsų :) supratimas apie alaus kategorijas ir skoninius niuansus, stiprėja “pasidaryk pats” aludarių judėjimas. Artėja vasara, prasidėjus turizmo sezonui geriau pažinsime ir užsienio alaus tradicijas, naujoves, alaus pateikimo kultūrą…
[...]
Toliau →“Net keturiasdešimt kaštonų plačių / Parko alėjose šlama kartu
Kai kam su drauge / o kai kam su draugu / Čia pasėdėti smagu.”
Taip dainuojama populiariame Nijolės Ščiukaitės ir “Estradinių melodijų” šlageryje. Gera daina, iškart ją prisiminiau, kad gavome Kalnapilio atstovų laišką su maloniu siūlymu padegustuoti ir aprašyti jų naująjį produktą. Mandagiai atrašėme, [...]
Toliau →Taip jau sutapo, kad jau bene penketą metų iš eilės lapkričio mėnesį tenka lankytis Anglijoje su visais iš to išplaukiančiais malonumais. Šie priešadventiniai apsilankymai tarsi užfiksuoja šventinio laikotarpio pradžią, duoda startą kalėdiniams pasimatymams ir pasisėdėjimams su draugais, na žinot tokiems – „einam šnektelsim po du tris, ne daugiau šešių“. Ir taip kasdien.
Kasdieninė programa to [...]
Toliau →“Nepasterizuoto alaus? Nėra nepasterizuoto alaus – dabar visą alų pasterizuoja!”, – geranoriškai man nori padėti karoliais pasidabinusi pardavėja iš Suvalkų parduotuvės, kurios pavadinimas verčiamas kaip “Rojus”. Bet ir aš nepėsčias. “O ar neturite parduotuvės, kuri vadintųsi “Alkoholių Pasaulis”? “Yra tokia”, – numoja ranka į konkurenciją suvalkėnė. “Anapus Konopnickos aikštės, prie gėlių kiosko…“
Įvirstame [...]
Toliau →Pagaliau. Mūsų maldos Ragučiui buvo išgirstos. Lietuvoje atsirado tikro britiško elio. Ir net ne viena rūšis – o visos devynios. “Vynotekos” parduotuvėse – kurios yra kai kuriuose didmiesčių prekybos centruose (visas prekybos vietų sarašas – jų svetainėje) rasite štai ką:
Toliau →Kol TAD savo laboratorijoje prisiruoš išvirti belgišką saison alų, pagalvojau, gal reiktų jį trumpai pristatyti ir paaiškinti, kodėl mes jį taip pamėgom iš pirmo paragavimo.
Saison – tai nestiprus elio tipo alus, tradiciškai verdamas prancūziškai kalbančioje Belgijos dalyje – Valonijoje. Šis elis – valstiečių alus, kurį dirbantieji atsinešdavo į laukus atsigaivinimui derliaus nuėmimo metu. Kadangi [...]
Toliau →Vakar važinėdamasis dviračiu pajūriu, netyčia papuoliau į Šventosios sezono atidarymo mugę. Turbūt girdėjote apie tą Šventosios devynaukščių skandalą? Kur vietoj leistų 4 išdygo 9 aukštai? Dabar šitie pastatai-vaiduokliai bado miestelio svečių akis, o tuo tarpu “statybų verslininkai” bando prikelti šiuos numirėlius, jų kieme organizuodami į Gariūnų turgavietę panešėjančias muges.
Bet nesiplėsiu apie tą apgailėtiną renginį. [...]
Toliau →“Ką tik kalbėjau su bičiuliu iš Rygos, kuris turi barą ten. Jis išdavė mažą paslaptį, kad ruošiasi jau greitu laiku atidaryti angliško stiliaus pub’ą Vilniuje, kuriame iš bačkos pilstys Abbot Ale iš Greene King Brewery! Hip hip hooray!”, – prima aprilis proga mums pranešė bičiulis Kontekstas. O dar kokį elį parinko…
Šmaikštuolis!
Toliau →Komentarai
- ponasniekas on Žingsnis pirmyn, žingsnis atgal Švyturio parduotuvėje
- lina on Žingsnis pirmyn, žingsnis atgal Švyturio parduotuvėje
- ruginis on Žingsnis pirmyn, žingsnis atgal Švyturio parduotuvėje
- ruginis on Nauji metai, nauja tvarka? Apie alkoholio kontrolės įstatymų pataisas.
- ruginis on MAA: Naujas įstatymas žlugdo mažuosius aludarius
Kategorijos
- Alinės (39)
- Aludarystė (78)
- Apyniai (19)
- Bendra (110)
- Eksperimentai (26)
- Filosofija (2)
- Istorija (47)
- Kalendorius (16)
- Maistas (14)
- Ragaujam (57)
- Renginiai (33)
- Salyklas (5)
- Šalys (107)
- Austrija (2)
- Azija (3)
- Belgija (11)
- Britų salos (18)
- Čekija (17)
- Danija (4)
- JAV (11)
- Kaimynai (22)
- Kanada (1)
- Kitos salos (1)
- Lenkija (7)
- Olandija (4)
- Pietų Amerika (2)
- Švedija (1)
- Vokietija (7)
- Stiliai (120)
- Belgian style (12)
- Dunkeliai (7)
- Ekstremalūs (2)
- Eliai (21)
- IPA (4)
- Kvietiniai (12)
- Lageriai (21)
- Lambikai (9)
- Lietuviškas (48)
- Porteriai (18)
- Stautai (9)
- TA Laboratorija (10)
- Uncategorized (1)
TAD Twitter
- Kol Seimas riboja alaus litražą ir laipsnius, Maxima pardavinėja "alų" po 20 ct/but http://t.co/lFOAWzR4 # 2012/02/07
- Periodinė alaus stilių lentelė http://t.co/31IJIMcb (via PonasNiekas) # 2012/02/07
- KTU mokslininkai ištyrė lietuvišką duoną/mieles. Gal kada kas nors ir alaus? http://t.co/SRKbeKsk # 2012/02/04
- Naujas alus Lietuvoje:Zoller-Hof Spezial Export, Brenzkopfer Dunkel ir Hefe Weizen. VLN:rest. Bunte Gans ir kavinėje Buga (Karoliniškėse) # 2012/01/30
Blogerių srautas- Šturmų švyturio parduotuvė Vilniuje 2012-02-08
- Namudinių aludarių judėjimas Lietuvoje įsibėgėja! 2012-02-07
- Kaip Švyturį klonavau 2012-02-07
- Dogfish Head skelbia trumpametražių filmų konkursą 2012-02-06
- "Kauno alus". "Senasis porteris"... 2012-02-05
- "Senojo Vilniaus" kvietinis - blogis. 2012-02-02
- Alaus naujienos 2012-02-02
- Jos gyvos! 2012-02-01
Lietuviški blogai
Maži-bet-padorūs: Lietuviškos daryklos
Užsienyje
- Beer Guide to Latvia
- Beer in the evening
- Boak & Bailey
- Campaign For Real Ale
- Estonian beer guide
- Labs alus – Latvijos alaus blogas
- Pivní Filosof – Beer Philosopher
- RateBeer
- Shut up about Barclay Perkins
- Stonch’s Beer Blog
- Teddy Bear Forums (RU)
- The Beer Nut
- Yours for Good Fermentables by Tomas Cizauskas
- Домашний пивовар (RU)


