Currently viewing the category:
"Stiliai"
Perkeliame gerbiamo alaus žinovo L. Čekanavičiaus komentarą apie neeilinį alų, atsiradusį ir Lietuvos parduotuvėse, į šį atskirą postą.
– – –
Nepastebėjau, kad kas […]
Toliau →Vasara tęsiasi, nėr kada traktatus rašyt, tad – trumpos naujienos: * Buvusi UAB “Fulgor” persivadino į UAB “Butautų dvaro bravoras”, dabar mažiau painiavos. Tai pačiai paslaptingai kupiškėnų-panevėžiečių aludarių grupei be Būtautų, ir toliau priklauso eilė įmonių – Kurklių dvaro, Kupiškėnų alus (UAB “Aukštaitijos bravorai”), UAB “Vilniaus alus” (jie gi ir “Bačkorių” linijos gamintojai), UAB “Habilitas” […]
Toliau →Bičiulis iš komandiruotės parvežė dovanų butelaitį vietinio alaus – kokio dar nebuvau ragavęs. Tai turbūt tik kupiškėnams ir žinomos daryklos “Kupiškėnų Alus” “Pivorių” versija.
Bet ką aš žinau apie Kupiškį? Kad jis “Šiaurės Lietuvoj”, taigi alaus kraštas. Kad mūsų blogą skaito kupiškėnai – kartą susipažinome su jais per alaus degustaciją. Jie papasakojo, kad Kupiškio […]
Toliau →Na štai ir šalies dienraščių lyderis gavo progą pirmame puslapyje prabilti apie lietuvišką alų – pas mus apsilankė charizmatiškas JAV kabelinės televizijos laidos “Three Sheets” vedėjas Zane Lamprey ir susuko laidą apie alų ir midų – nepamiršdamas tiek paaiškinti jo kilmę, tiek pabrėžti, kad jis visada “vartoja […]
Toliau →Kol rūsyje verda viržių elis, iš vėsaus rūsio išsitraukiu nedidelį butelaitį, kurį gavau lauktuvių. Grįždamas iš Vokietijos, alaus bičiulis Gundas užsuko į Brouwerij de Molen daryklą-restoraną (gal tik keli km nuo autostrados), kuris kiek suprantu įsikūręs buvusiame malūne, ir paprašė jų aludario (jis tuo pačiu ir pardavėjas) atrinkti keletą geriausiai jų daryklą representuojančių […]
Toliau →Rugsėjo 5-6 Belmonto pramogų ir poilsio centre – Lietuvos mažose alaus daryklose gaminamo alaus pristatymas. 10 prekybos vietų bus prekiaujama alaus daryklų “Vilkmergė”, “Biržų alus”, “Ponoras”, “Kauno alus” ir “Belmonto” pramogų ir poilsio centre gaminamu alumi, gaiviaisiais gėrimais, ant žarijų gaminamais patiekalais, lengvais užkandžiais.
Be alaus ragavimo, vyks įvairūs renginiai vaikams, konkursai: mamų nešimo, […]
Toliau →
Islandijoje alus tapo populiariausiu gėrimu per labai trumpą laiką. Šiandien jo saloje, pasak”Iceland Review” per metus išgeria apie 15 milijonų litrų, nors prieš jo legalizaciją 1989 metais numatyta, kad jo bus suvartojama tik apie 7-10 milijonų ltr. Apie 70% Islandijoje išgeriamo alaus yra pagaminama vietoje, ir nepaisant šalį sukrėtusios finansinės krizės, ten […]
Toliau →Pagaliau. Mūsų maldos Ragučiui buvo išgirstos. Lietuvoje atsirado tikro britiško elio. Ir net ne viena rūšis – o visos devynios. “Vynotekos” parduotuvėse – kurios yra kai kuriuose didmiesčių prekybos centruose (visas prekybos vietų sarašas – jų svetainėje) rasite štai ką:
Toliau →Šios dienos “Lietuvos ryto” numeryje UAB Ponoras užsakymu pasirodęs straipsnis “Chodovar” alus pripažintas skaniausiu čekišku alumi” ne tik nudžiugino, bet ir pažadino “žurnalistinį ” įtarimo jausmą… Ir tikrai – patikrinus šaltinius, biržiečių komunikatoriai tvirtai žengia mūsų didžiųjų aludarių nueitu “pusiau tiesos”, o kai kur ir visai melo sakymo keliu…
Toliau →Kol TAD savo laboratorijoje prisiruoš išvirti belgišką saison alų, pagalvojau, gal reiktų jį trumpai pristatyti ir paaiškinti, kodėl mes jį taip pamėgom iš pirmo paragavimo.
Saison – tai nestiprus elio tipo alus, tradiciškai verdamas prancūziškai kalbančioje Belgijos dalyje – Valonijoje. Šis elis – valstiečių alus, kurį dirbantieji atsinešdavo į laukus atsigaivinimui derliaus nuėmimo metu. Kadangi […]
Toliau →Užsukau į svečius pas bičiulį Dainių, kuris grįždamas iš Karlovy Vary kino festivalio prigriebė čekiško alaus. Kad degustacija būtų prasmingesnė, atrinkome tik tamsų arba juodą alų. Jiems į kompaniją pastatėm ir mano vakar minėtą litrą Raudonųjų Dobilų alaus.
Toliau →Draugai ir partneriai
