Currently viewing the category: "Bendra"

Netruko prabėgti net kelios dienos po pirmosios iš Lenkijos atsivežto tamsaus alaus degustacijos, o vėl sėdome prie stalo paragauti kelių pietinių kaimynų šviesaus nepasterizuoto alaus rūšių. Tarpusavyje net pajuokavome, kad skaitytojai pagalvos, kad turbūt pradėjome dirbti pilsudsk kokios nors lenkų aludarių organizacijos labui. Tačiau taip tikrai nėra, o ir apžvalga šį kartą bus […]

Toliau

Trumpos naujienos (IV)

On 2009-10-19 By

Sekmadienio vakarą reikia ištuštinti kad ir negausų naujienų krepšelį.

Gandas apie “Pasvalio gėrimų” artėjantį galą sklido jau senai, tad buvome nustebinti kai šie dar spėjo prieš bankrotą kvėptelti ruginiu alumi – gan savitu ir skaniu. Perėmę seną įmonę su skolomis, naujieji savininkai iš Vilniaus su finansininku D. Motiejūnu priešaky jų taip ir nesugebėjo […]

Toliau

“Nepasterizuoto alaus? Nėra nepasterizuoto alaus – dabar visą alų pasterizuoja!”, – geranoriškai man nori padėti karoliais pasidabinusi pardavėja iš Suvalkų parduotuvės, kurios pavadinimas verčiamas kaip “Rojus”. Bet ir aš nepėsčias. “O ar neturite parduotuvės, kuri vadintųsi “Alkoholių Pasaulis”? “Yra tokia”, – numoja ranka į konkurenciją suvalkėnė. “Anapus Konopnickos aikštės, prie gėlių kiosko…“

Įvirstame […]

Toliau

Beer Advocate naujienos

On 2009-10-02 By

Tikro Alaus klubui užsisakius amerikietišką Beer Advocate žurnalą, visad su malonumu (o jei pavyksta – ir su bokalu) atsiverčiu ir pasiskaitinėju jį. Ne vien dėl linksmų istorijų ar diskusijų, koks yra tikras alus (craft, fine beer), o koks ne, bet ir dėl naujų bandymų bei idėjų, praplečiančių “extreme beer” ribas, netikėtų rakursų, maisto […]

Toliau

Švyturys smogia

On 2009-09-22 By

Taip vadinosi el. laiškas, kuriame mūsų skaitytojas dalijasi “insaiderine” informacija iš šios daryklos:

Neapsikentę naujais trendais Lietuvos alaus rinkoje, “Švyturys” planuoja pradėt vežti 4-5 Carslberg grupės alaus daryklų alaus rūšis. Matyt, nusprendė smogti “Vienas pasaulis” vežamai produkcijai (Samson, Erdinger, Bernard, etc). Negana to, rinką turi pasiekta naujas, apie 4% tamsus alus…

Sako dar, labai nepatenkinti […]

Toliau

Žiūrėti Beer Map Lithuania didesniame žemėlapyje.
Peršokti tiesiai: Kaunas, Pajūris, Šiaurės Lietuva.

Inspiruotas Stonch’o, šiandien sumečiau lankytinų vietų Lietuvoje, kur galima rasti įdomaus alaus, žemėlapį. Kaip visada, problemos su dvikalbyste, tad vietų aprašymai kol kas angliški.

Kol kas jame tik virš 50 vietų – […]

Toliau

Vasara tęsiasi, nėr kada traktatus rašyt, tad – trumpos naujienos: * Buvusi UAB “Fulgor” persivadino į UAB “Butautų dvaro bravoras”, dabar mažiau painiavos. Tai pačiai paslaptingai kupiškėnų-panevėžiečių aludarių grupei be Būtautų, ir toliau priklauso eilė įmonių – Kurklių dvaro, Kupiškėnų alus (UAB “Aukštaitijos bravorai”), UAB “Vilniaus alus” (jie gi ir “Bačkorių” linijos gamintojai), UAB “Habilitas” […]

Toliau

Asocijuotas Tikro Alaus draugijos narys Gundas nuvyko į Londoną specialiai dėl alaus festivalio, ir šiame tekste dalijasi savo įspūdžiais. Ačiū už puikų postą!

Rugpjūčio 4-8 dienomis Londone vykęs CAMRA “Great British Beer Festival” renginys – didžiausias alaus festivalis Britanijoje ir tuo pačiu puiki dingstis aplankyti Londoną bei jo pub’us.

Toliau

Kaip pasidaryt salyklą

On 2009-08-19 By

Žinome, kad mūsų blogą pastoviai skaito nemažai naminio alaus gamybos entuziastų. Duoklė jiems, specialiai “Naminio alaus” skyriuje (meniu dešinėje) patalpinome porą naujų informacinių puslapių:

Naminio alaus gamybos ingridientai Lietuvoje Pasidaryk pats: pasiskrudink bet kokį salyklą namie

Minėtame skyriuje taip pat jau sudėta keletas mūsų pačių išbandytų ir išragautų alaus receptų. Planuojame ir toliau […]

Toliau

Pastaruoju metu nagrinėjam rimtas temas bloge, ar ne? Kad negadinti gražaus rašto – dar viena rimta, šį kartą ekonominė finansinė tema. Praktiškai viena rimčiausių, sakyčiau. Apie alaus kainas.

Anglų The Times paskelbė sąrašą dešimties šalių, kuriose alus yra pats brangiausias pasaulyje. Pirmoje vietoje puikuojasi Jungtiniai Arabų Emyratai, kuriuose alaus pinta kainuoja nei daug, nei mažai, o […]

Toliau

Islandijoje alus tapo populiariausiu gėrimu per labai trumpą laiką. Šiandien jo saloje, pasak”Iceland Review” per metus išgeria apie 15 milijonų litrų, nors prieš jo legalizaciją 1989 metais numatyta, kad jo bus suvartojama tik apie 7-10 milijonų ltr. Apie 70% Islandijoje išgeriamo alaus yra pagaminama vietoje, ir nepaisant šalį sukrėtusios finansinės krizės, ten […]

Toliau